Hola, soy un freelance con más de 10 años de experiencia en desarrollo PHP. Con acceso al alojamiento (BD y estructura de ficheros) y al administrador del problema, puedo identificar la causa del problema.
En principio es muy extraño que desaparezcan los contenidos personalizados, ha debido ocurrir algo, una desinstalación, una actualización del tema.
Por el precio ofertado se analizaría el problema y se corregiría si fuese viable la recuperación.
Un saludo.